Щороку на локальному та національному рівні AIESEC в Україні організовує більше 150 різноманітних заходів, подій та проектів, спрямованих на розвиток суспільства та молоді.

Особливої уваги вимагають проекти, засновані на міжнародній програмі стажувань. Ці проекти мають на меті використовувати міжнародний досвід молодих спеціалістів - учасників AIESЕC з інших країн для здійснення позитивних перетворень у сучасному суспільстві.

Проект розпочинається групою учасників AIESEC, які зацікавлені у вирішенні певної проблеми. Вони збираються разом для планування та реалізації Проекту AIESEC. До реалізації Проекту долучаються: іноземні стажери, що беруть безпосередню участь у проекті; представники бізнесу, урядових і неурядових організацій; освітні заклади (ВНЗ, школи, інтернати); молодь, що зацікавлена в освітніх заходах, які проводяться в рамках проекту.

Проекти AIESEC здійснюються в 4 основних сферах: економіка/менеджмент/маркетинг, освіта, комп’ютерні технології/технічні науки, соціальна сфера.